全球尖端的葡萄酒酒杯品牌你喜爱哪个?

2023-04-01 21:39:25
作者: 米乐下载

  俗话说,工欲善其事,必先利其器。一个规划精巧、杯壁厚度适宜的酒杯可以最大程度地展示葡萄酒的悉数相貌,让品鉴者愈加精确地捕捉酒中的香气和特征。那么酒圈有哪些酒杯品牌引荐呢?

  建于 1872 年的肖特圣维莎-克拉西奥(Zwiesel Kristallglas AG,简称“肖特”)是德国大名鼎鼎的专业玻璃与水晶集团,承继了德国人的精力,在酒杯资料和功能规划等方面都有很高的寻求,旗下酒具都是德国进口晶质玻璃器皿,一直以来遭到餐饮业界的用户赞扬,被五星级酒店广泛运用。

  肖特圣维莎通过多年的悉心研究及各种耐久实验后,成功开宣布新的高档玻璃 Tritan。在原水晶资料中新参加钛金属,合作绝无仅有的出产程序,成功发明出更巩固,更赋有耐性,更美丽的新世纪高档玻璃。这种 Tritan 玻璃它不含铅,非常环保,具有完美的杯型与亮丽的色泽,边际线润滑,高透光性,轻浮的质地,洪亮的回音,还不易发生划痕,机洗 2,000 次不变形,集天然原料与 Tritan 钛氧化物专利于一身的长处。它最大的特征是杯壁看起来薄如蝉翼,但质地巩固耐用。

  2012 年它还研宣布全球首创的 Tritan Protect 钛氧化物维护技能,再次提高了玻璃杯的耐用性,还加强全体脚杯的强度和抗摔性,在原有的基础上提高两倍!除此以外,肖特圣维莎还采用了气眼技能(Effervescence Point,当气泡饮料慢慢地流入杯中时,杯底的气眼会使气泡继续旋转地从杯底冒上来)、防滴漏维护专利技能(Drop Protect)等提高酒具运用体会。

  更难的是,肖特酒杯的价格不高,许多酒杯在国内的单只价格是几十块钱,以高性价比著称。

  奥地利的醴铎(Riedel)是国际上最专业、一起也是最负盛名的葡萄酒酒杯和醒酒器制造商,全球数一数二的酒杯品牌,有 250 年的玻璃制造前史。

  提到醴铎酒杯,就会想起它家多种多样的酒杯,由于什么勃艮第(Burgundy)杯、波尔多(Bordeaux)杯、雷司令(Riesling)杯、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)杯、长想念(Sauvignon Blanc)杯、有梗杯、无梗杯等,针对每个葡萄种类和每种酒款类型,将酒杯分得非常细,很专业。

  由于酒杯的造型、容量、杯口直径、杯缘吹制的处理以及杯壁的厚度,决议了酒进口时的最早接触点,会影响到人们对葡萄酒温度、质地和风味的感知,所以醴铎对每只酒杯的细节都适当执着,在造型、容量、杯壁厚度和分量等方面有精准的考量和拿捏,让运用者有着“一切都刚刚好”的体会,规划非常专业。

  这些杯子均以高雅精巧的造型、纤薄的外壁、清亮通明的外观和详尽灵活的杯茎与杯座,令很多葡萄酒爱好者趋之如骛。罗伯特 ·帕克(Robert Parker)从前这么点评醴铎杯:“一起满意运用和吃苦意图的最精巧酒杯出自醴铎。酒杯关于葡萄酒的影响是深远的,其影响无须我再赘言。”

  扎尔图酒杯是相同来自奥地利的顶尖水晶工艺品牌,尤以豪华的酒杯著称于国际。在前史上,奥地利的手艺艺达到了后世难以企及的高度,许多制造银器、饰品、瓷器、酒具的手艺作坊从前是欧洲皇室的指定供货商。坚持完美质量的扎尔图至今沿用着 14 世纪的吹制技能,打造出薄如蝉翼的酒杯,拿在手中轻盈无比,简直有种灵动的感觉,这些酒杯也由此被认为是“国际上最薄的葡萄酒杯”,但却不像人们幻想得那般软弱。并且,扎尔图酒杯不含氧化铅,所以晶亮剔透也绝不起雾。

  在外形规划上,扎尔图酒杯具有必定的辨识度,其杯肚偏宽扁,且有必定的棱角,当晃动酒杯时,酒液会显得愈加诱人。作为一个美丽的工艺品,扎尔图酒杯在国内的价格既有五六百的,也有上千的。

  诗杯客乐(Spiegelau)来自德国,成立于 1521 年,也是国际上知名度非常高的酒杯品牌。它原本是醴铎的 OEM 工厂,所推出的杯型跟醴铎很类似,但由于价格亲民,所以很受入门级葡萄酒爱好者的欢迎。在 2004 年的时分,诗杯客乐被醴铎收买。交融了德国近 500 年的水晶吹制工艺,加上醴铎的优势,诗杯客乐现已成为国际殿堂级的酒杯品牌,被誉为“酒杯里的劳斯莱斯”。

  当法国国王路易十五决议在洛林(Lorraine)开一间玻璃作坊时,巴卡拉(Bacarrat)跟“皇家御用”就结下了不解之缘,前史上法国、英国、俄国、印度皇室都是此品牌的爱用者。巴卡拉旗下的产品一应俱全,包含首饰、花瓶、灯具、摆件、酒具等(迪奥“真我”香水瓶便是他家做的),其出产的各类水晶珍品现已广泛国际,成为显赫和显贵的代名词。它的酒杯非常精巧,处处散宣布浓浓的古典贵族的气味,艺术价值是其他品牌无法比拟的,当然,期价格也不低,国内单只酒杯的价格一般在 2,000 元以上。

  现在,巴卡拉旗下有专业(Oenologie)、哈考特(Harcourt)等系列酒杯产品。葡萄酒专业系列由法国闻名的品酒家规划打造,晶亮透彻并散发着几分贵族气味;哈考特系列水晶杯则是里程碑式的留念。经典的杯型罗曼尼康帝品鉴杯(DEGUSTATION Glass Romanee Conti),是专为罗曼尼·康帝(Domaine de la Romanee-Conti)葡萄酒规划的,有着非常圆润的外形,听说能把罗曼尼·康帝葡萄酒的风味发挥到极致。

  同巴卡拉相同,弓箭国际(ARC International)也来自法国,是闻名的餐具制造商。它发明了C&S(Chef & Sommelier)品牌,100% 为餐饮及葡萄酒专业人士度身定做。葡萄酒杯外形简略,线条感流通,将高雅和立异结合在一起,真实诠释了“法度日子的艺术”。

  信任许多国人对利比杯(Libbey)也不会感到生疏,这是美国顶尖的玻璃制造品牌,其前史可追溯到19世纪初。得益于机器革新的开展,利比杯得以迅速开展,逐渐占据了国内外市场。它样式时髦,质地薄,作为日常餐具,性价比较高。

  这个品牌(Waterford)则坐落欧洲水晶之都荷兰,前史可追溯至1783年。当沃特福德推出第一款水晶杯时,人们都惊叹于这款水晶杯透亮的色泽和纯洁感。通过了200多年的洗礼,沃特福德现在的水晶产品仍旧保有当年经典的风格,特别是葡萄酒杯杯肚上高雅的冰凌雕花,非常合适出现在重要的场合傍边。现在,在威士忌职业,沃特福德的水晶杯使用尤为广泛,好评度很高。

  丹麦品牌欧森丹尔(Holmegaard)是一个具有 180 年以上前史的玻璃大厂。1825 年,一位带着 7 个孩子的伯爵夫人在一块叫欧森丹尔的沼泽地创立了该品牌,从一个玻璃小作坊,开展到现在的全球化企业,还有丹麦皇室认可的皇冠标章,这是对其产品质量的认可。欧森丹尔的酒杯特征是有薄而润滑的杯壁和纤细的杯柄,以“高雅的经典”为寻求,竭力刻画完美的杯型。这些酒杯的价格也不廉价,依据杯型的不同,国内单只价格从几百到几千元不等。

  路卡斯(Lucaris)是一家亚洲水晶出产商,也是亚洲仅有的国际尖端水晶杯。该品牌是东西结合之作,将日本东京、泰国和德国顶尖的水晶玻璃技能融为一体,成果了国际一流的水晶杯,这是亚洲初次制造出具有国际尖端水平的水晶杯,具有优异的通明度和光泽,还有特殊的强耐性与耐用性。这个品牌的酒杯价格也很亲民,国内单只的价格一般是几十元。