首先要处理这个问题,先要清晰不同的葡萄酒是需要用不同的葡萄酒杯饮用才干最能突显出其风味。
以波尔多杯和勃根第杯为例:勃根第杯身形更圆和浅,大肚球状,几近梨形;而波尔多杯则相对深远。
勃艮第杯球状的杯身能够令酒先流向舌头中心再向四方流散,使果味、酸味彼此交融;向内收窄的杯口能够更好地凝集艰深的酒香,因而合适用于品尝勃根第区浓郁、高单宁、高酸度,结构丰厚的葡萄酒(如Pinot Noir)。
波尔多红酒的果味酸味较强,波尔多杯较长的杯身和,杯壁的弧度正能够适度调控酒液在口里的分散,较宽的杯口能够令饮者更好地感受到波尔多酒突变的香气。
就红酒杯哪个牌子好这个问题,市面上比较常见的红酒杯品牌一般以欧洲出产的为好。
欧洲出产的红酒杯不管从做工,用料仍是技能和开展前史,都经过了长期的检测。
每年,RIEDEL出产100万支以上人工吹制的水晶杯以及300万支以上机器吹制的水晶杯。
悉数产品热销国际各地, 能够说有喝葡萄酒的当地,就有RIEDEL玻璃杯。
“诗杯客乐”的水晶杯经过白金专利技能制成,在实验室条件下,经过专业用洗碗机1,500次清洗循环,仍然光亮无刮痕,被誉为“酒杯里的奔驰”。
德国SCHOTT-ZWIESEL:德国肖特是一家以制造水晶玻璃器皿出名的公司,旗下有机制为主的Schott Zwiesel;和以手艺吹制为主的Zwiesel 1872两大品牌。
产品最大特征在于杯壁轻浮、外表通明润滑清辙、且质地坚固耐用,听说连手艺杯也能够机洗。
其专利品牌Tritan水晶玻璃,配方中含有一种共同的氧化钛成分,使玻璃自身特别有耐性。
关于红酒杯哪个牌子好的问题,期望以上的信息在您选择酒杯时给到一些根本的指引。
水晶杯也是一种玻璃杯,最主要的成分也是二氧化硅,仅仅其间引入了铅、钡、锌、钛等物质。
最简略的办法区分水晶杯与钠钙杯的办法:敲击背身,水晶杯会发出清脆悦耳的金属声响,而一般钠钙杯不能比较。
公元1756年创立于奥地利的Riedel,两百多年来,已是全国际最富盛名的专业酒杯领导品牌。
不管是高雅精美的造型、清亮通明的外观、详尽灵活的杯脚与杯座、以及纤薄的外壁,都令品尝人士趋之若鹜。
特别是Sommeliers系列,更早已成为葡萄酒痴们最巴望具有的典藏级梦境产品。
而自1986年起,还推出有用级机器吹制的Vinum水晶杯系列,价格上也显得和蔼可亲不少,至今已成酒饕们人手一套的必要装备之一。
Zwiesel Kristallglas AG酒杯声称配方中有一种共同的氧化钛,使玻璃特别有耐性
德国大名鼎鼎的专业玻璃与水晶集团,旗下分为以机器吹制杯品为主的Schott Zwiesel,以及以手艺吹制杯品为主的Zwiesel 1872两大品牌。
特别声称配方中含有一种共同的氧化钛成分,使玻璃自身特别有耐性,听说即便连最精密的手艺吹制杯品,也可经得起洗碗机的洗刷。
Spiegelau酒杯形似Riedel,但价格相对平易,颇受入门级酒客喜爱
成立于1521年,坐落德国水晶重镇Passau的Spiegelau,也是极具出名度的水晶品牌。
创立于1764年的Baccarat是法国极闻名的皇室御用级水晶品牌,包含法国、英国、俄国、印度皇室都是此品牌的爱用者。
而由法国品酒专家Bruno Quenioux所规划的Oenologie系列,连续了Baccarat水晶的晶亮清澈、精工打造的特质,分外散发着几分贵族气味。
因应全球性的葡萄酒风潮,也推出了造型、弧度均有考究的The Vinea Oenology Wine Collection系列专业品酒杯组。
但品项并不多,共分为布根地、波尔多、介于前二者间的Testing Wineglass以及白兰地杯等四款。
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